A tavasz közeledtével csicsókavásárt tartunk a VM Közép-magyarországi Agrár-szakképző Központ Varga Márton Kertészeti és Földmérési Szakképző Iskola tangazdaságában vegyszermentesen megtermelt, válogatott, tisztított csicsókából. 

A csicsóka több szempontból is nagyon egészséges, hasznos zöldség a szervezetünk számára, hiszen úgy laktat, hogy közben nem hizlal, mint a burgonya, elfogyasztása után vércukorszintünk nem ugrik meg hirtelen, mert fokozatosan szívódik fel, ráadásul rostokban igen gazdag, így emésztőrendszerünk is hálás lehet rendszeres fogyasztásáért.

Mindezen tulajdonságait a benne található inulinnak köszönheti, mely egy igen jótékony szénhidrátfajta. Kifejezetten ajánlják cukorbetegeknek, de véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen, a rákterápiában is hatásosan alkalmazzák, emésztőrendszerünkre gyakorolt pozitív tulajdonságai miatt pedig remek immunerősítő.

Persze vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz bőven, hiszen megtalálható benne a C-, a B1- és B2-vitamin, a béta-karotin, valamint a kalcium, kálium, foszfor, cink és magnézium is.

A csicsóka sokszínű felhasználásának bemutatására néhány receptötlet található EZEN a linken!

Csicsóka, a kép forrása: istenpatikaja.network.hu

A csicsóka ára 200 Ft/kg.
Kiszerelés: 2 és 5 kg-os csomagokban.

A megrendeléseket a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. e-mail címre várjuk 2014. március 10-ig. A tárgyban kérjük, tüntessék fel: Csicsókarendelés.
Kiszállításra előzetes egyeztetés esetén van lehetőség.

Helyszín: Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium, 1106 Budapest, Maglódi út 4/b.